Овощи и фрукты в пожилом возрасте: основные рекомендации
Овощи и фрукты в пожилом возрасте: основные рекомендации
Овощи и фрукты очень важно включать в рацион в пожилом возрасте, так как они содержат необходимые витамины, фитонутриенты и пищевые волокна. Кроме того регулярное употребление овощей и фруктов снижает риск развития саркопении — потери мышечной массы.
В идеале ежедневно нужно съедать 2–3 порции фруктов и 3–4 порции овощей.
Одна порция фруктов — один крупный фрукт (яблоко, груша, апельсин) или 3–4 мелких (слива, мандарин, клубника). Одна порция овощей — 1/2 стакана измельчённых приготовленных овощей или один стакан измельчённых свежих овощей.
Употребляйте овощи и фрукты в разных видах: замороженном, сушёном, варёном
Консервированные с солью огурцы, помидоры не рекомендуются
Капуста должна быть ограничена в рационе, так как усиливает процессы брожения
Из овощей отдайте предпочтение свёкле, моркови (в свежем, протёртом виде), кабачкам, тыкве, цветной капусте, помидорам, картофелю в виде пюре
Из плодов — всем сладким сортам ягод и фруктов, цитрусовым, яблокам, чёрной смородине, бруснике.
И не забывайте про зелень!
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).