3 мифа о детском питании

3 мифа о детском питании

Миф№: обязательно нужно съедать всю порцию
«Не встанешь из-за стола, пока все не съешь!» — иногда говорят мамы и бабушки. Но принуждение к еде нарушает естественные механизмы регуляции аппетита у ребенка. Научные исследования показали, что даже с ранних лет дети могут самостоятельно регулировать примерную суточную калорийность рациона даже при разнообразии блюд и их порций.
А вот привычка доедать, несмотря на чувство сытости, может привести к набору избыточного веса, а затем и к ожирению.

Миф№: углеводы — это враг Углеводы — основной источник энергии в организме. Но важно выбирать «медленные» углеводы, содержащиеся в крупах и цельнозерновом хлебе, которые отдают энергию постепенно и приносят долгое чувство насыщения. А сладости не превращать в поощрение, а показать ребенку на своем примере, что лакомства могут присутствовать в рационе, но как его обычная и довольно малая часть, а не как утешение или награда.

Миф №: в здоровом рационе ребенка должно быть как можно меньше жира Жиры необходимы для строительства клеток, усвоения жирорастворимых витаминов, а также для производства и выработки гормонов. Поэтому не стоит отдавать предпочтение только обезжиренным продуктам. А вот к виду жиров следует отнестись внимательно: выбирать здоровые источники жиров (орехи, растительные масла, рыба, молочные
продукты) и избегать «плохих» транс-жиров (в первую очередь чипсов и фастфуда).

Больше мифов о детском питании на Всероссийском портале Так здорово!
https://clck.ru/3PWjNw

ИИ