Недавно в «Бабушке на час - помощь маме» прошел кулинарный мастер-класс для наших подопечных.
Недавно в «Бабушке на час - помощь маме» прошел кулинарный мастер-класс для наших подопечных. В меню: салат «Цезарь», пицца, суп с фрикадельками, котлеты и запечённый лосось. Целый ресторан в одной кухне!
Суп с фрикадельками готовили с особым трепетом. Фарш для фрикаделек дети месили сами, скатывали аккуратные шарики и с гордостью опускали в бульон. «Смотрите, моя фрикаделька самая круглая!» — звучало со всех сторон.
Салат «Цезарь» стал настоящим испытанием на аккуратность. Листья салата рвали, курицу нарезали ровными кусочками, сухарики посыпали сверху, а соус добавляли в последний момент.
Пицца, как всегда, была полем для творчества. Тесто раскатывали, начинку выкладывали слоями, сыром посыпали от души — чтобы тянулся красиво.
Котлеты лепили с особым азартом. Кто-то делал круглые, кто-то овальные, а один участник создал котлету в форме сердечка — «для мамы». Запечённый лосось стал главным блюдом вечера. Рыбу смазывали маслом, посыпали специями, украшали дольками лимона. И с нетерпением ждали, когда же она зарумянится в духовке.
Кулинарные мастер-классы — это не только про еду. Это про умение работать в команде, ждать своей очереди, радоваться чужому успеху. Это про опыт «я смог», который так важен для детей с непростой историей. Это про тёплые воспоминания, которые останутся с ними надолго.
Благодарим талантливую Асию Качесову за помощь и наставничество для наших ребят!
Следующий мастер-класс уже скоро. Приходите готовить вместе с нами!
Проект «Бабушка на час – помощь маме 2.0» реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).