Рецепт дня: вафли за 10 минут

Рецепт дня: вафли за 10 минут

Коротко, вкусно и сразу к делу. Сегодня то, что спасёт завтрак, удивит детей и не займет много времени. Доставайте вафельницу!

Ингредиенты (всё комнатной температуры):
Яйца — 2 шт.
Молоко — 350 мл (примерно 1,5 стакана)
Масло сливочное растопленное — 100 г
Сахар — 70 г (2–3 ст. ложки)
Мука — 300 г (2 стакана)
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Соль — ⅓ ч. ложки

Как готовить (быстро и без танцев с бубном):

1. В миске соедините все ингредиенты. Перемешайте до однородной массы. Можно миксером, можно венчиком — комочков бояться не стоит, они растворятся.

2. Разогрейте вафельницу. Выложите примерно 2 столовые ложки теста на одну вафлю (ориентируйтесь на свою форму).

3. Жарьте до румяности. Обычно 2–4 минуты — и можно открывать.

Вафли можно есть просто так, со сметаной, вареньем, сгущёнкой, мёдом или шариком мороженого. Дети обожают их с шоколадной пастой.

А с чем любите вафли вы? Делитесь в комментариях топовыми добавками!

Проект «Бабушка на час – помощь маме 2.0» реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.

#РодительскийСовет #БабушкаНаЧас #КулинарныйМастерКласс #ФондПрезидентскихГрантов